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Sendungen (902) Stooszyt (368)
Playlist

13:36Oscar Key Sung: Fools (feat. Ah
13:30Animal Collective: Peacebone
13:22Jay Som: Pirouette - Tin
13:18Flyying Colours: Wavygravy
13:15Leyya: Heat
13:10Gourmet: Jamaica - Tinni
13:09Leyya: Superego
13:05Yaeji: Raingurl
13:00AUTOBAHN: Future
12:54Moaning: Don't Go

Ganze Playlist   Tinnitus
CBD in aller Munde – wortwörtlich!

CBD ist in aller Munde. Ab jetzt auch wortwörtlich.
Die Confisserie Speck in Zug hat die spezielle Hanfart nämlich jetzt gleich in zwei verschiedene Desserts eingebaut: Shortbread und Schokoladen-Späckli.
Wir haben mit dem Chef der innovativen Confisserie, Peter Speck, gesprochen und wollten wissen, wie es zur Umsetzung dieser Speisen kam, ob sich die CBD-Wirkung auch in den Genussmitteln entfaltet und welche Tipps es bei der kulinarischen Verwendung der Hanfpflanze zu beachten gibt.

Während unserer Recherche erreichte uns zudem die Nachricht, dass CBD auch die Luzerner Gastronomie erreicht hat: das Restaurant Hopfenkranz würzt ihr Meringue-Creme Dessert mit der Pflanze. Und hat uns netterweise gleich ein Probiererli vorbegebracht.

Mmmmh, lecker lecker.


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