08.11.2019
Zum ersten Mal lässt die Blok Bar morgen die Korken knallen. Joël Van Eck und Marlen Amberg haben zwei Jahre auf diesen Moment hingearbeitet.
Das Paar hat ein ungewöhnliches Rezept, das sie zum Erfolg führen soll; eine Indoor-Boule-Bahn!
Diese soll sie von den anderen Bars in Luzern abheben. Doch auch die dänische Kost ist ungewöhnlich in Luzern, meint Joël im Interview.
Wo ihnen die Idee des Konzepts gewachsen ist, erfährst du hier: